Вечер народных традиций “Яблочный спас”

19 августа христиане всего мира отмечают Яблочный Спас, который пришел к нам из далекой языческой Руси. На площадке читального зала состоялся познавательный час «Яблочный Спас собрал сегодня нас», на котором организаторы рассказали гостям историю этого праздника, народные приметы и обряды.  А также, почему в народе этот праздник получил название Яблочный Спас, а в календаре земледельца он упоминается как встреча осени, первыми осенними, преображением природы.  В этот день освещали яблоки в церкви, лакомились пирогами с яблочной начинкой, варили яблочное варенье, а вечером водили хороводы и пели песни.  Библиотекарь Сайдякова А.А ознакомила с изданиями, рассказывающими о том, как посадить и  выращивать яблоки. А культорганизатор Фомина В.И рассказала о способах хранения и переработки свежих яблок, из чего и как заготавливать любимые напитки, о рецептах консервирования яблок без соли и сахара, чтобы обеспечить свою семью витаминами на целый год. На часе полезных советов участники взяли себе на заметку много полезных советов, делились между собой рецептами консервирования. И, конечно же все ушли отведав душистых, освященных в храме яблок.